Noix de Cajou Sel et Poivre
Des noix de cajou grillées, relevées de sel de Guérande et de poivre noir.
Une recette simple et directe : la note poivrée est franche, la touche saline mesurée, et la noix garde tout son croquant. Le poivre noir recouvre la noix de façon visible et uniforme. C’est l’alternative relevée aux noix grillées salées, pour un apéritif qui a du caractère sans être épicé.
Caractéristiques
Calibre : W320
DDM : 24 mois
Ingrédients: noix de cajou * 96 %, sel de Guérande 2 %, poivre noir* 1 %, gomme d’acacia* 1 %. *Issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : fruits à coque (noix de cajou). Traces éventuelles d’arachides et de gluten.
Après ouverture
Refermer hermétiquement, conserver au frais et au sec. À consommer de préférence sous 4 semaines.
Origine et fabrication
Nos noix sont décortiquées et calibrées dans nos usines de Côte d’Ivoire, puis grillées et assaisonnées à Sendets.
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Usages professionnels
– Apéritif en bar et en brasserie
– Accompagnement de bières et de vins rouges
– Vente au détail en sachet de 100 g
– Mélanges apéritifs
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