Avant la fabrication, il faut vous parler de produit, de matière brute.
Nos amandes arrivent de notre usine de Côte d’Ivoire. Nous y sélectionnons les meilleurs producteurs et réalisons un tri rigoureux permettant de vous proposer une Qualité visuelle et gustative optimale.
Une fois classifiées et conditionnées les amandes de cajou partent d’Abidjan en bateau pour arriver chez nous en Gironde, et nous pouvons commencer notre travail d’aromatisations.
Chaque recette est conçue par Florianne.
Les épices sont sélectionnées pour vous offrir la promesse du GOÛT.
Vous retrouverez les grands classiques. Les grillés, grillées salées, et plus d’une cinquantaine d’aromatisations comme à l’ail noir, au curry, cajun, fromage et piment d’Espelette, ….
Nous évoluons également dans notre approche avec des collections en fonction des saisons et des thématiques. Ainsi vous retrouverez de manière éphémère des aromatisation aux cèpes, aux Pimentons de Vera, miel moutarde, shiitake, tzatzíki…
Quinze recettes sont aujourd’hui disponibles — ail noir, ail des ours, ail frit, truffe, curry, tandoori, cajun, chili, paprika, tamari, sel et poivre, fromage et piment d’Espelette, ainsi que les versions nature, grillée et grillée salée.
Cette gamme reflète nos possibilités et elles s’étendent toujours plus. Restez à l’affut pour de nouvelles recettes !
Pour nos Partenaires professionnels, nous proposons une prestation sur mesure. Notre service commerce et R&D sont à votre disposition pour échanger sur vos projets.
Nutritional details, free shipping, special conditions, details of all products.
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