{"id":8888,"date":"2026-10-01T12:48:16","date_gmt":"2026-10-01T11:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lamaisondelailnoir.fr\/?page_id=8888"},"modified":"2026-10-01T12:48:16","modified_gmt":"2026-10-01T11:48:16","slug":"torrefaction-et-aromatisation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lamaisondelailnoir.fr\/fr\/savoir-faire\/torrefaction-et-aromatisation\/","title":{"rendered":"Torr\u00e9faction et aromatisation en France"},"content":{"rendered":"\n\t\t
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Torr\u00e9faction et aromatisation, en France, en Gironde dans le Bazadais<\/strong><\/h1>\n

Avant la fabrication, il faut vous parler de produit, de mati\u00e8re brute.<\/p>\n

Nos amandes arrivent de notre usine de C\u00f4te d\u2019Ivoire. Nous y s\u00e9lectionnons les meilleurs producteurs et r\u00e9alisons un tri rigoureux permettant de vous proposer une Qualit\u00e9 visuelle et gustative optimale.<\/p>\n

Lien vers le site de Goum\u00e9r\u00e9<\/a><\/p>\n

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NOUS CONTACTER<\/a><\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t

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Notre collection d\u2019aromatisation<\/h2>\n

Une fois classifi\u00e9es et conditionn\u00e9es les amandes de cajou partent d\u2019Abidjan en bateau pour arriver chez nous en Gironde, et nous pouvons commencer notre travail d\u2019aromatisations.<\/p>\n

Chaque recette est con\u00e7ue par Florianne.<\/p>\n

Les \u00e9pices sont s\u00e9lectionn\u00e9es pour vous offrir la promesse du GO\u00dbT.<\/p>\n

Vous retrouverez les grands classiques. Les grill\u00e9s, grill\u00e9es sal\u00e9es, et plus d\u2019une cinquantaine d\u2019aromatisations comme \u00e0 l\u2019ail noir, au curry, cajun, fromage et piment d\u2019Espelette, \u2026.<\/p>\n

Nous \u00e9voluons \u00e9galement dans notre approche avec des collections en fonction des saisons et des th\u00e9matiques. Ainsi vous retrouverez de mani\u00e8re \u00e9ph\u00e9m\u00e8re des aromatisation aux c\u00e8pes, aux Pimentons de Vera, miel moutarde, shiitake, tzatz\u00edki\u2026<\/p>\n

Voir nos noix de cajou\u00a0<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

Notre gamme actuelle<\/strong><\/h3>\n

Quinze recettes sont aujourd’hui disponibles \u2014 ail noir, ail des ours, ail frit, truffe, curry, tandoori, cajun, chili, paprika, tamari, sel et poivre, fromage et piment d’Espelette, ainsi que les versions nature, grill\u00e9e et grill\u00e9e sal\u00e9e.<\/p>\n

Cette gamme refl\u00e8te nos possibilit\u00e9s et elles s\u2019\u00e9tendent toujours plus. Restez \u00e0 l\u2019affut pour de nouvelles recettes\u00a0!<\/p>\n

Voir nos noix de cajou\u00a0<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n

Aromatisation \u00e0 fa\u00e7on<\/h3>\n

Pour nos Partenaires professionnels, nous proposons une prestation sur mesure. Notre service commerce et R&D sont \u00e0 votre disposition pour \u00e9changer sur vos projets.<\/p>\n

Formulaire de contact<\/a><\/p>\n

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Ils nous font d\u00e9j\u00e0 confiance !<\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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D\u00e9tails nutritionnels, franco de port, conditions sp\u00e9ciales,
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